伴隨 “菜籃子”工程建設，我國畜禽養殖業迅猛發展起來，大大提高了人民群眾的生活水平。目前，畜禽養殖業主要以養雞、牛、豬為主，養殖形式為規模化養殖小區、養殖場和大量的零散養殖戶。據調查統計，一頭豬產生的廢水相當于七個人的生活廢水；一個規模化養殖場的排污量不亞于一個中型工業企業的排污量。這些養殖場大部分沒有有效的治理設施或治理設施不完備，已成為我國環境污染的主要來源之一，特別是農村和城郊接合部是畜禽污染的高發地區。畜禽養殖產生的大量廢棄物不能充分利用和治理，對區域環境質量產生了嚴重影響。

　　近年來，我國相繼出臺了《畜牧養殖污染防治管理辦法》《畜牧養殖業管理技術辦法》《畜牧養殖業污染物排放標準》等畜牧業環境污染的管理法規，同時還積極推行生態養殖模式，為畜禽養殖業的環境保護帶來了新的契機和活力。在生態畜牧業建設中，要以沼氣建設為紐帶，推行“畜—沼—果”等立體生態養殖模式，使養殖業與種植業有機結合，實現資源分層的多級利用，做到無污染排放，才能從根本上解決畜禽糞的污染問題。
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