11月28日，河南省漯河市發布實施全國首個《落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任操作指南》（DB4111/T345—2023）地方標準，該標準發布實施將對河南漯河推動落實食品安全“兩個責任”工作規范化、標準化、高效化提供操作指南。

    據介紹，該地方標準由漯河市人民政府食品安全委員會辦公室組織市場監督管理局、高校、技術機構和相關部門共同制定，創造性的細化“兩個責任”工作，優化流程、明細條目、便于操作，使食品安全風險防控更加科學、責任體系更加健全、機制運行更加高效。

    該標準主要呈現以下特點。一是規范化。標準規定了“兩個責任”工作范圍、術語和定義、人員及辦公設施、工作原則及職責、評估與改進等內容，確保工作有據可依、有章可循。二是系統化。標準運用全局思維對落實“兩個責任”工作環節通盤考慮、科學布局，將地方屬地管理責任和企業主體責任有機統一，確保工作銜接順暢，運轉有序。三是高效化。標準通過對落實“兩個責任”工作進行流程管控，定期對落實“兩個責任”的科學性、合理性和運行效率進行評估，確保工作全面推進，高效落實。（查中生、李豪杰）

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